فيديو: شيف سعودي وصاحب فود ترك بجدة يروي تجربة عمله في مجال الطهي ويكشف السبب
شفق: تويتر
روى الشيف السعودي وصاحب فود ترك بجدة، عبدالرحمن عناني، تجربة عمله في مجال الطهي.
وقال خلال لقاء له له مع قناة “العربية”: ” قصتي مع الطبخ بدأت منذ الصغر، وأطعم أكل تناولته كان طعام والدتي”، مشيرا إلى أنه سافر إلى أمريكا ودرس إدارة المطاعم.
ولفت إلى أنه عمل في مجال الطهي بسبب شغفه بهذه المهنة. موضحا: ” أثناء دراستي إدارة المطاعم شعرت أن لدي شغف لتعلم الطبخ، وعملت لفترة بدون مقابل في غسل الصحون والمساعدة داخل المطبخ بهدف التعلم”، ومضى قائلا: “البداية مهما كانت متدنية ما في أحد يطلع من فوق كله يطلع من تحت “.
وأضاف: “كنت أعرف أن هذه مجرد بداية وما راح تدوم فترة طويلة، وكنت مرة مبسوط وأنا أغسل الصحون”.
عبدالرحمن عناني.. شيف سعودي وصاحب فود ترك بـ #جدة يحكي قصة بداية شغفه بالطبخ وإعداد الطعام
عبر:@Hisham_Khayyat pic.twitter.com/4JTaaXblIY
— العربية السعودية (@AlArabiya_KSA) September 3, 2023
