خبراء يحذرون من تناول هذا النوع من البيتزا

حذّر خبراء في جمعية القلب الأمريكية من تناول الوجبات المشبعة بالدهون المتحولة؛ حيث إنها تزيد من خطر الإصابة بأمراض القلب ومنها بيتزا اللحم.

وأكد الخبراء وفقاً لموقع “Eat this Not that”، أن تناول الأطعمة الغنية بالدهون المشبعة بانتظام قد يرفع مستويات الكوليسترول في الدم، موضحين أن اللحوم المصنعة الموجودة داخل البيتزا تحتوي على نوع ضار من الكوليسترول معروف باسم البروتينات الدهنية منخفضة الكثافة الذي يعمل على زيادة خطر الإصابة بأمراض القلب والسكتة الدماغية.

وأضافوا أن اللحوم المصنعة تحتوي على نسبة عالية من الصوديوم، الأمر الذي يسبب ضغطاً على القلب؛ بسبب ارتفاع ضغط الدم، ناصحين بضرورة الاعتدال في تناول الطعام والابتعاد عن الأطعمة المشبعة بالدهون.